アストローカジャーナル
記事一覧
Alldropのノンアル事業から学ぶ｜「売れるか」と「売れても残る問題」は別
Alldropの公開記録から、ノンアル飲料事業で市場検証すべきことと、MOQ・輸送費・在庫・配送など事前に計算すべき条件を整理。OEM、輸入販売、SEO集客、事業終了までを参入者の視点で読み解きます。
Alldropのノンアル事業から学ぶ｜「売れるか」と「売れても残る問題」は別
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Beverichはなぜノンアル事業をやめたのか｜BRULO輸入販売から見えた「作らない」難しさ
BRULO旧0.0%版を何度も購入した顧客の立場から、Beverichのノンアル事業が止まった直接要因と、木下慶氏が後に整理した輸入販売モデルの5つの構造課題を公開情報で検証します。
Beverichはなぜノンアル事業をやめたのか｜BRULO輸入販売から見えた「作らない」難しさ
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世界のノンアルコールビール事情｜ドイツ・英国・米国・スペイン・チェコ・中東を比較
世界ではノンアルコールビールをどう飲んでいる？ドイツ、イギリス、アメリカ、スペイン、チェコ、サウジアラビア、UAEを調査。ビール、パブ、スポーツ、食事、宗教など、国ごとに異なるノンアル文化を比較します。
世界のノンアルコールビール事情｜ドイツ・英国・米国・スペイン・チェコ・中東を比較
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工場を持たなくても、ノンアルづくりは簡単ではない。kuu-soo BREWINGの挑戦
2021年に岩手県釜石市で生まれたノンアル専門ファントムブルワリー「kuu-soo BREWING」。約20の醸造所に製造を断られながら0.00%の商品を開発した公開記録から、小さな会社がノンアルコールビールを作り届ける難しさを読み解きます。
工場を持たなくても、ノンアルづくりは簡単ではない。kuu-soo BREWINGの挑戦
2021年に岩手県釜石市で生まれたノンアル専門ファントムブルワリー「kuu-soo BREWING」。約20の醸造所に製造を断られながら0.00%の商品を開発した公開記録から、小さな会社がノンアルコールビールを作り届ける難しさを読み解きます。
酒税の歴史｜酒造家は税金とどう戦い、発泡酒・第三のビールはなぜ生まれた？
酒税は日本の酒をどう変えてきたのか。明治の減税闘争、国税の35.5％を占めた時代、無鑑査、発泡酒・第三のビール、2026年の酒税一本化まで、酒造業界と税金の600年をたどります。
酒税の歴史｜酒造家は税金とどう戦い、発泡酒・第三のビールはなぜ生まれた？
酒税は日本の酒をどう変えてきたのか。明治の減税闘争、国税の35.5％を占めた時代、無鑑査、発泡酒・第三のビール、2026年の酒税一本化まで、酒造業界と税金の600年をたどります。
酒を売る会社は、アルコールのリスクをどう語るのか。大手酒類メーカーと海外ノンアルブランドを調べてみた
アサヒ、サントリー、キリン、サッポロは、適正飲酒・減酒・ノンアルをどう発信しているのか。海外ノンアル専業ブランドとも比較し、酒を売る企業と0.00％企業の立場の違いを調べました。
酒を売る会社は、アルコールのリスクをどう語るのか。大手酒類メーカーと海外ノンアルブランドを調べてみた
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日本におけるノンアルコールビール市場のこれまでとこれから
日本のノンアルコールビール市場は2025年に約8.7億本規模。2009年の市場拡大からドライゼロ、アサヒゼロ、2030年代の市場予測まで、公開データからこれまでとこれからを読み解きます。
日本におけるノンアルコールビール市場のこれまでとこれから
日本のノンアルコールビール市場は2025年に約8.7億本規模。2009年の市場拡大からドライゼロ、アサヒゼロ、2030年代の市場予測まで、公開データからこれまでとこれからを読み解きます。
創業8年で全米15位。日本人の知らないノンアルコールビールの巨人「Athletic Brewi...
2017年創業、2025年には全米醸造会社15位。Athletic Brewingはなぜここまで巨大になったのか。創業者、100回以上の試作、工場拡張、売上約208億円、年間1億6,000万本規模までの成長を追います。
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2017年創業、2025年には全米醸造会社15位。Athletic Brewingはなぜここまで巨大になったのか。創業者、100回以上の試作、工場拡張、売上約208億円、年間1億6,000万本規模までの成長を追います。
世界最大級のノンアルコールビール専業企業10社｜日本人の知らないクラフトノンアルの世界
Athletic Brewingをはじめ、世界で成長するノンアルコールビール専業企業10社を調査。販売量・売上高を日本円や350ml缶に換算し、各社の規模と特徴を比較します。
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世界で一番売れているノンアルコールビールメーカーは？公開データから世界TOP10ランキングを推...
世界で最もノンアルコールビールを売るメーカーはどこ？AB InBev、Heineken、Carlsberg、アサヒ、サントリー、Athletic Brewingなどの公開データから、世界TOP10と年間販売規模を推定しました。
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日本で一番売れているノンアルコールビールは？2025年の販売本数を推定
日本で一番売れているノンアルコールビールは？メーカー公式資料やPOSデータをもとに、ドライゼロ、オールフリー、アサヒゼロなど主要商品の2025年販売本数を350ml換算で比較しました。
日本で一番売れているノンアルコールビールは？2025年の販売本数を推定
日本で一番売れているノンアルコールビールは？メーカー公式資料やPOSデータをもとに、ドライゼロ、オールフリー、アサヒゼロなど主要商品の2025年販売本数を350ml換算で比較しました。