今回は、ドン・キホーテで販売されている格安ノンアルコールビール「オルジュ ゼロ」をレビューします。
結論から言うと、まずくはありません。しかし、美味しいとも感じませんでした。
開缶直後から金属っぽい香りがあり、口に含んでも同じような金属っぽさがあります。苦味は弱く、味わいは全体的に薄め。後味はすっきりしています。
妻にも飲んでもらいましたが、感想はほとんど同じでした。
開缶すると、金属っぽい香り
缶を開けると、最初に感じたのは金属を思わせる香りでした。
麦芽やホップよりも先に、この金属っぽさが気になります。
ラベルには「ベルギー産ファインモルト100％」「ドイツ産ファインホップ100％使用」とあります。しかし、今回のテイスティングでは、それぞれの特徴をはっきり感じ取ることはできませんでした。
https://www.donki.com/j-kakaku/product/detail.php?item=4505
泡は立たず、透明な金色
グラスに注いでみると、泡はまったく立ちませんでした。
色は、透明感のある金色です。見た目そのものは明るく、濁りもありません。
ただ、泡がないため、ビールらしい外観というよりは、かなりフラットな印象を受けます。
※泡立ちは、グラスや注ぎ方、商品の状態によって変わる可能性があります。今回は筆者が飲んだ際の記録です。
味にも金属っぽさがある
口に含むと、香りだけでなく、味にも金属っぽさを感じました。
苦味は弱く、味わいは全体的に薄めです。
強いクセや飲みにくさがあるわけではありません。
一方で、麦芽のコクやホップの香りなど、積極的に楽しみたくなる要素も見つけられませんでした。
後味はすっきりしている
後味はすっきりしています。
嫌な味がいつまでも口に残るタイプではありません。その点では飲みやすいのですが、余韻もかなり短く、印象に残りにくい味わいでした。
妻の感想
妻にも飲んでもらい、率直な感想を聞きました。
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美味しくも不味くもない
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特に何も感じない
表現は違いますが、評価の方向性は私とほぼ同じです。
強い欠点はないものの、同時に「これが美味しい」と感じる特徴も乏しい。そんな一杯でした。
バドワイザー ゼロと似た製法なのか
オルジュ ゼロの製造元について調べると、アンハイザー・ブッシュ・インベブのベトナム拠点で製造されているとされています。
同社はバドワイザーを展開しているため、飲みながら「バドワイザー ゼロと似た製法なのかもしれない」と考えました。
ただし、これは製造元から連想した筆者の推測です。同じ製法が使われていることを確認できたわけではありません。
バドワイザーゼロを以前に飲んだ際のレビューはこちらです。
https://note.com/astroca_jp/n/n02e8ede086b5
総評：まずくはないが、美味しくもない
オルジュ ゼロの印象をまとめます。
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開缶直後から金属っぽい香りがある
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グラスに注いでも泡が立たない
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色は透明感のある金色
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味にも金属っぽさを感じる
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苦味は弱く、味わいは薄い
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後味はすっきりしている
総評は、「まずくはないが、美味しくもない」です。
飲みにくいほどの欠点はありません。
しかし、もう一度積極的に選びたくなるような魅力も、今回のテイスティングでは見つけられませんでした。
ASTROCAの商品開発に持ち帰ること
ベルギー産モルトやドイツ産ホップといった原材料の訴求があっても、飲んだ人が味や香りとして実感できなければ、商品の魅力にはつながりにくいと感じました。
また、単に「嫌なところがない」だけでは、選ばれる理由にはなりません。
ASTROCAでは、飲みやすさだけでなく、飲んだ瞬間に分かる香りや味わいと、もう一度選びたくなる理由をつくる必要があります。
※味や香りの評価は、筆者個人のテイスティング記録です。
※見出し画像は、外観を参考にAIで作成したイメージであり、実際の商品写真ではありません。