現時点で、私が飲んだ0.00％のノンアルコールビールのなかで、一般流通で手に入る中で最もおいしかったのはコロナ セロです。
ただし、一口目から大きな感動があったわけではありません。
最初の感想は、もう少し控えめでした。
「意外と悪くない」
その後、さまざまなノンアルコールビールを飲み比べるほど、コロナ セロの評価が上がっていきました。
味が派手だからではありません。
コロナ エキストラらしい軽さと爽快感が、0.0％でもきちんと残っていたからです。
コロナ セロとは
コロナ セロは、コロナ エキストラからアルコール分を取り除く、脱アルコール製法でつくられたノンアルコールビールテイスト飲料です。
https://www.corona-extra.jp/coronacero/
アルコール分は0.0％。日本では2025年7月に全国発売され、現在は330mlのボトルと缶が展開されています。
メーカーは、麦芽とホップが調和した香りと、軽やかですっきりした飲み口を特徴として挙げています。
ライムを挿して飲む、コロナらしい楽しみ方も提案されています。
詳しい商品情報は、コロナ セロ公式サイトで確認できます。
※今回の商品は自費で購入しています。提供品ではありません。
香りには、少し金属っぽさがある
開けて最初に感じたのは、少し金属っぽい香りでした。
ノンアルコールビールを飲み比べていると、ときどき出会う香りです。
この時点では、正直なところ、またいつものタイプかもしれないと思いました。
グラスに注いだときの泡立ちは良好です。
ただし、泡は10秒ほどでほとんど消えてしまいました。
泡の持続性については、特別優れているわけではありません。
口当たりは軽く、コロナらしさがある
口に含むと、印象が変わりました。
軽い口当たりのなかに、コロナらしさがきちんとあります。
濃厚な麦の味や、強いホップの香りを楽しむタイプではありません。
さらりとしていて、べとつきもありません。
コーン由来でしょうか。軽い穀物感のような味わいも感じました。
通常のコロナ エキストラも、重厚な味をじっくり探すビールではありません。
よく冷やして、暑い日に、軽快に飲む。
コロナ セロは、その飲み物としての性格を崩していません。
苦味やホップ香は、よく分からない
苦味やホップの香りは、はっきりとは分かりませんでした。
ただし、それを大きな欠点とは感じません。
コロナに求めているのは、強い苦味や複雑なホップ香よりも、軽さと爽快感だからです。
香味が弱いのではなく、商品が目指している方向と合っている。
ここが、単に味の薄いノンアルコールビールとの違いだと思います。
暑い日や、脂っこい料理に合いそう
さらりとしていて、後味にべとつきがないため、暑い日にはかなり飲みやすそうです。
脂っこい料理と一緒に飲んでも、料理の味を邪魔しにくいでしょう。
コロナ エキストラと同様に、飲み物単体を細かく分析するよりも、暑い日の食事や屋外でグビグビ飲む方が魅力を感じやすい商品だと思います。
飲み比べるほど、評価が上がった
最初に飲んだときの総評は、
「意外と悪くない。ラガー系ノンアルとしては十分な出来栄え」
というものでした。
しかし、その後にバドワイザー ゼロをはじめ、さまざまなノンアルコールビールを飲んでみると、評価が変わりました。
バドワイザー ゼロは、強炭酸の気持ちよさはあるものの、味わいはひたすらに無個性でした。
それに対して、コロナ セロには、明確に「コロナを飲んでいる感覚」があります。
比較すると、コロナ セロの方が圧倒的においしい。
そこで出てきた感想が、
「コロナの正当な血族」
でした。
単にビールに似ているのではありません。
コロナというブランドが持っている軽さ、爽快感、暑い日に飲みたくなる性格を、0.0％でも受け継いでいます。
今回のテイスティング結果
- 香り： 少し金属っぽい
- 泡： 立ち方は良いが、10秒ほどでほぼ消える
- 口当たり： 軽く、さらりとしている
- 味わい： コーン由来のような軽い穀物感
- 甘さ： べとつきは感じない
- 苦味： はっきりとは分からない
- ホップ香： 強くは感じない
- 後味： 軽く、飲み疲れしにくい
- 合いそうな場面： 暑い日、屋外、脂っこい料理との食中
- 総評： ラガー系ノンアルとして十分な出来栄え。現時点での比較基準
高評価の理由は、ブランドらしさ
コロナ セロは、香りや味のすべてが完璧なわけではありません。
金属っぽい香りはありますし、泡も長くは残りません。苦味やホップ香にも、特別な強さはありません。
それでも、嫌な気持ちにならずに最後まで飲み干せました。
最近飲んだノンアルコールビールのなかでは、それだけでもかなり貴重です。
そして何より、飲めばコロナのノンアルコール版だと分かります。
ノンアルコールビールに必要なのは、欠点をすべて消すことだけではありません。
「これは何者なのか」が、飲んだ人に伝わること。
コロナ セロは、その点でよくできた商品だと思います。
※味覚や香りの感じ方には個人差があります。本記事は、筆者個人のテイスティング記録です。
※見出し画像は、外観を参考にAIで作成したイメージであり、実際の商品写真ではありません。